Política de privacidad

POLÍTICA DE PRIVACIDAD Y PROTECCIÓN DE DATOS PERSONALES
TASTE PERÚ TOURS S.A.C.

Última actualización: septiembre de 2026

En Taste Perú Tours S.A.C. creemos que una buena experiencia comienza con confianza. Por eso, queremos que sepas qué información recopilamos, para qué la utilizamos, cómo la protegemos y qué derechos tienes sobre tus datos personales.

Esta Política de Privacidad aplica a las personas que visitan nuestro sitio web, realizan una reserva, participan en nuestras experiencias, se comunican con nosotros o interactúan con nuestros canales digitales.

1. ¿QUIÉN ES EL RESPONSABLE DE TUS DATOS?

El responsable del tratamiento de tus datos personales es:

TASTE PERÚ TOURS S.A.C.
RUC: 20614436272
Domicilio: Calle Félix Dibós 415, Magdalena del Mar, Lima, Perú.
Correo: acomer@tasteperutours.com
WhatsApp: +51 944 567 998

En adelante, podremos referirnos a Taste Perú Tours S.A.C. como “Taste Perú”, “nosotros” o “nuestro”.

El tratamiento de datos personales se realiza de acuerdo con la Ley N.° 29733, Ley de Protección de Datos Personales, su Reglamento vigente y demás normativa peruana aplicable. La ANPD mantiene la Ley N.° 29733 dentro del marco vigente de protección de datos personales.

2. ¿QUÉ DATOS PERSONALES PODEMOS RECOPILAR?

Dependiendo de cómo interactúes con nosotros, podemos recopilar:

Datos de identificación
Nombre y apellidos.
Nacionalidad.
Documento de identidad o pasaporte, cuando sea necesario.
Fecha de nacimiento, cuando resulte necesaria para el servicio.
Datos de contacto
Correo electrónico.
Número de teléfono.
WhatsApp.
Información de contacto proporcionada durante una reserva.
Datos relacionados con tu reserva
Fecha y hora de la experiencia.
Número de participantes.
Experiencia contratada.
Preferencias comunicadas por el pasajero.
Información necesaria para organizar el servicio.
Información sobre alimentación

Cuando tú mismo nos la proporciones, podemos tratar información relacionada con:

alergias alimentarias;
intolerancias;
restricciones alimentarias;
preferencias gastronómicas;
necesidades especiales relacionadas con la alimentación.

Cuando esta información pueda revelar datos relativos a la salud, será tratada con especial cuidado y únicamente para las finalidades necesarias para atender la experiencia solicitada.

Información de pago

Los pagos realizados a través de plataformas o proveedores externos podrán implicar el tratamiento de información necesaria para procesar la transacción.

Taste Perú no necesita almacenar los datos completos de tu tarjeta bancaria cuando el procesamiento del pago sea realizado directamente por un proveedor especializado.

Datos de navegación

Cuando visites nuestro sitio web podemos recopilar información técnica como:

dirección IP;
tipo de dispositivo;
navegador;
sistema operativo;
páginas visitadas;
fecha y hora de navegación;
información relacionada con cookies y tecnologías similares.

3. ¿PARA QUÉ UTILIZAMOS TUS DATOS?

Utilizamos tus datos únicamente para finalidades relacionadas con nuestra actividad y con los servicios que nos solicitas.

Para gestionar tu reserva

Utilizamos tus datos para:

confirmar tu reserva;
organizar tu experiencia;
comunicarnos contigo;
coordinar horarios y puntos de encuentro;
atender solicitudes especiales;
gestionar cambios, reprogramaciones y cancelaciones;
emitir comprobantes de pago;
atender consultas y solicitudes posteriores al servicio.
Para brindarte la experiencia contratada

Podemos compartir la información estrictamente necesaria con restaurantes, hoteles, transportistas, anfitriones, chefs y otros proveedores involucrados en la prestación del servicio.

Solo comunicaremos los datos necesarios para cumplir la finalidad correspondiente.

Para mejorar nuestros servicios

Podemos analizar información relacionada con reservas, consultas, opiniones y comportamiento de navegación para mejorar:

nuestras experiencias;
nuestro sitio web;
nuestros procesos;
la atención al cliente;
nuestros contenidos.
Para seguridad y prevención de incidentes

Podemos utilizar sistemas de videovigilancia en determinadas instalaciones de Taste Perú con la finalidad de:

proteger a nuestros pasajeros;
proteger a nuestro equipo;
proteger nuestras instalaciones y bienes;
prevenir incidentes;
investigar accidentes o situaciones ocurridas durante una experiencia;
atender requerimientos de autoridades competentes.

La imagen y la voz pueden constituir datos personales cuando permiten identificar o hacer identificable a una persona.

4. VIDEOVIGILANCIA EN NUESTRAS CLASES

Algunas de nuestras clases cuentan con cámaras de seguridad.

¿Para qué grabamos?

Las cámaras tienen una finalidad principalmente preventiva y de seguridad. Buscamos contar con un registro que permita esclarecer incidentes, accidentes, situaciones de seguridad o hechos que puedan requerir una revisión posterior.

¿Cuánto tiempo guardamos las grabaciones?

Como política interna, Taste Perú tiene previsto conservar las grabaciones durante un período de 15 días, después del cual serán eliminadas de manera segura, salvo que exista:

un incidente que requiera investigación;
una solicitud de una autoridad competente;
una obligación legal;
una controversia o procedimiento que justifique su conservación;
otra circunstancia que legalmente permita o exija conservarlas por un periodo adicional.

El acceso a estas grabaciones estará restringido al personal autorizado y a terceros que tengan legítimo derecho a acceder a ellas.

La normativa peruana de videovigilancia exige medidas de seguridad, reserva y control de acceso respecto de las imágenes grabadas.

Importante

Las grabaciones de las cámaras de seguridad no se utilizarán como material publicitario o promocional de Taste Perú.

Las fotografías y videos destinados a nuestras redes sociales y página web corresponden a un tratamiento diferente, explicado en la siguiente sección.

5. FOTOGRAFÍAS Y VIDEOS DURANTE LAS EXPERIENCIAS

Queremos compartir la alegría de viajar, cocinar, descubrir y disfrutar el Perú.

Durante nuestros tours, food tours, clases de cocina y otras experiencias, nuestro equipo puede tomar fotografías o videos de los participantes y del desarrollo de la actividad.

Estas imágenes podrán utilizarse para:

nuestras redes sociales;
nuestro sitio web;
material promocional;
campañas publicitarias;
presentaciones comerciales;
contenidos relacionados con Taste Perú;
comunicación de nuestras experiencias.
¿Por qué podemos utilizar tu imagen?

Al realizar una reserva a través de nuestro sitio web, recibirás información sobre este tratamiento y, cuando corresponda, se solicitará tu consentimiento para el uso de tu imagen con fines promocionales y de comunicación de Taste Perú.

El consentimiento para fines promocionales debe estar claramente informado y referido a esa finalidad específica. El marco peruano exige que el consentimiento sea libre, previo, informado, expreso e inequívoco.

¿Y si no quiero aparecer?

No queremos que esto afecte tu experiencia.

Si no deseas que tu imagen sea utilizada con fines promocionales, podrás comunicarlo a nuestro equipo o contactarnos mediante:

acomer@tasteperutours.com
WhatsApp +51 944 567 998

Tomaremos medidas razonables para evitar utilizar nuevas fotografías o videos en los que aparezcas de manera identificable con fines promocionales, conforme corresponda.

6. DIFERENCIA ENTRE CÁMARAS DE SEGURIDAD Y FOTOGRAFÍAS PROMOCIONALES

Para que sea completamente claro:

Tipo de imagen Finalidad Conservación / uso
Cámaras de seguridad Seguridad y prevención de incidentes 15 días como política interna, salvo excepciones legales
Fotos y videos de experiencias Redes sociales, web y comunicación de Taste Perú Mientras sean necesarios para dichas finalidades o hasta que corresponda retirar/revocar el consentimiento

Las cámaras de seguridad y el contenido promocional son tratamientos independientes.

7. DATOS DE OTRAS PERSONAS DE TU RESERVA

Si realizas una reserva para otras personas, es posible que nos proporciones sus datos personales.

En ese caso, debes asegurarte de que esas personas conozcan que sus datos serán proporcionados a Taste Perú y que han sido informadas sobre esta Política.

Cuando sea necesario obtener consentimiento para una finalidad determinada, corresponderá obtenerlo del propio titular de los datos.

8. ¿CON QUIÉN PODEMOS COMPARTIR TUS DATOS?

Para poder prestar nuestros servicios, podemos compartir información limitada y necesaria con:

restaurantes;
hoteles;
chefs;
anfitriones;
empresas de transporte;
proveedores turísticos;
plataformas de reservas;
procesadores de pago;
proveedores tecnológicos;
servicios de almacenamiento;
proveedores de marketing y comunicación.

Estos terceros recibirán únicamente la información necesaria para cumplir la finalidad correspondiente.

También podremos comunicar datos cuando:

una autoridad competente lo solicite;
exista una obligación legal;
sea necesario proteger nuestros derechos;
sea necesario prevenir o investigar fraude, delitos o incidentes.

9. PROVEEDORES TECNOLÓGICOS Y TRANSFERENCIA INTERNACIONAL

Algunos de nuestros proveedores tecnológicos pueden almacenar o procesar información fuera del Perú.

Por ejemplo, podemos utilizar servicios externos para:

procesamiento de pagos;
almacenamiento en la nube;
gestión de reservas;
correo electrónico;
WhatsApp y comunicaciones;
analítica web;
publicidad digital;
gestión de relaciones con clientes.

Cuando corresponda, Taste Perú adoptará las medidas necesarias para que dichos tratamientos se realicen de acuerdo con la legislación aplicable y manteniendo medidas razonables de seguridad.

10. COMUNICACIONES COMERCIALES

Si aceptas recibir comunicaciones comerciales de Taste Perú, podremos enviarte:

nuevas experiencias;
promociones;
novedades;
recomendaciones gastronómicas;
contenidos relacionados con viajes y gastronomía peruana.

Puedes retirar tu consentimiento para recibir comunicaciones comerciales en cualquier momento.

Las comunicaciones necesarias para gestionar una reserva —por ejemplo, confirmaciones, cambios de horario, instrucciones o información importante sobre una experiencia— podrán seguir enviándose cuando sean necesarias para la prestación del servicio.

11. COOKIES

Nuestro sitio web puede utilizar cookies y tecnologías similares para:

permitir el funcionamiento del sitio;
recordar determinadas preferencias;
analizar el uso de la web;
mejorar la experiencia del usuario;
medir campañas publicitarias;
comprender cómo los visitantes interactúan con nuestros contenidos.

Cuando corresponda, determinadas cookies podrán requerir tu consentimiento.

Puedes configurar o limitar el uso de cookies desde las opciones de tu navegador y, cuando esté disponible, mediante nuestro panel de preferencias de cookies.

12. REDES SOCIALES

Nuestro sitio web puede incluir enlaces o funcionalidades relacionadas con plataformas como Instagram, TikTok, Facebook u otras.

Estas plataformas cuentan con sus propias políticas de privacidad y términos de uso.

Taste Perú no controla el tratamiento de datos que dichas plataformas realizan directamente cuando interactúas con ellas.

13. ¿CUÁNTO TIEMPO CONSERVAMOS TUS DATOS?

No conservaremos tus datos personales durante más tiempo del necesario para cumplir las finalidades para las que fueron recopilados, salvo que exista una obligación legal o una razón legítima que justifique su conservación.

Los periodos pueden variar según el tipo de información.

Por ejemplo:

Datos de reserva: podrán conservarse durante el tiempo necesario para gestionar la relación con el cliente y cumplir obligaciones legales, contables o tributarias.

Grabaciones de videovigilancia: 15 días como política interna, salvo las excepciones indicadas anteriormente y las obligaciones que puedan derivarse de la normativa aplicable.

Fotografías y videos promocionales: mientras sean necesarios para las finalidades comunicacionales para las que fueron obtenidos y/o hasta que corresponda retirar su uso.

Una vez cumplida la finalidad y cuando legalmente corresponda, los datos serán eliminados, anonimizados o conservados de acuerdo con las obligaciones legales aplicables.

14. ¿CÓMO PROTEGEMOS TUS DATOS?

Adoptamos medidas técnicas, organizativas y de seguridad razonables destinadas a proteger tus datos frente a:

acceso no autorizado;
pérdida;
alteración;
divulgación indebida;
destrucción;
uso no autorizado.

El acceso a información personal se limita al personal y proveedores que necesitan conocerla para cumplir una finalidad determinada.

En el caso de las grabaciones de videovigilancia, aplicamos medidas destinadas a preservar su confidencialidad y restringir su acceso.

15. TUS DERECHOS SOBRE TUS DATOS

Como titular de tus datos personales, puedes ejercer los derechos reconocidos por la legislación peruana, incluyendo los derechos ARCO:

Acceso

Puedes solicitar información sobre los datos personales que tenemos sobre ti y cómo los utilizamos.

Rectificación

Puedes solicitar la corrección de datos incorrectos, incompletos o desactualizados.

Cancelación

Puedes solicitar la eliminación de tus datos cuando corresponda legalmente.

Oposición

Puedes oponerte a determinados tratamientos cuando la legislación lo permita.

La ANPD reconoce estos derechos y establece mecanismos para que los ciudadanos puedan ejercerlos.

También puedes solicitar, cuando corresponda, la revocación de tu consentimiento para tratamientos basados en él.

16. ¿CÓMO EJERCER TUS DERECHOS?

Puedes presentar una solicitud a:

TASTE PERÚ TOURS S.A.C.
Email: acomer@tasteperutours.com
WhatsApp: +51 944 567 998

Para procesar determinadas solicitudes podremos pedir información que permita verificar tu identidad y proteger tus datos frente a solicitudes fraudulentas.

La legislación peruana establece plazos específicos para responder las solicitudes de derechos ARCO; actualmente, la ANPD señala 20 días hábiles para el derecho de acceso y 10 días hábiles para rectificación, cancelación u oposición, según corresponda.

Si consideras que tu solicitud no ha sido atendida adecuadamente, puedes acudir a la Autoridad Nacional de Protección de Datos Personales.

17. DATOS DE MENORES DE EDAD

Algunas de nuestras experiencias pueden ser disfrutadas por menores de edad.

Cuando corresponda recopilar datos personales de menores, solicitaremos la intervención o autorización de quien ejerza la patria potestad, tutela o representación legal, de acuerdo con la normativa aplicable.

Asimismo, cuando se realicen fotografías o videos de menores con fines promocionales, aplicaremos las medidas y autorizaciones que correspondan.

18. CAMBIOS EN ESTA POLÍTICA

Podremos actualizar esta Política de Privacidad cuando sea necesario para reflejar:

cambios en nuestros servicios;
nuevas tecnologías;
modificaciones en nuestras prácticas;
cambios normativos.

La versión vigente estará disponible en nuestro sitio web.

Cuando una modificación sea relevante y la legislación lo requiera, adoptaremos las medidas necesarias para comunicarla.

19. CONTACTO

Si tienes preguntas sobre esta Política de Privacidad, el tratamiento de tus datos o el uso de fotografías y videos, estamos para ayudarte.

TASTE PERÚ TOURS S.A.C.

📍 Calle Félix Dibós 415, Magdalena del Mar, Lima, Perú
📧 acomer@tasteperutours.com
📱 WhatsApp: +51 944 567 998

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