Los locos que ...
convertimos la comida en
aventura
¿Por qué somos tu mejor aliado?
Porque tenemos algo que no se improvisa. Llevamos 15 años creando vínculos reales con
chefs, productores y familias que conservan la esencia de nuestra cocina.
Eso nos abre puertas a lugares que muchos ni siquiera saben que existen.
Nos mueve una pasión casi obsesiva: no “vendemos tours”, compartimos nuestra propia
adicción por la comida peruana. Y no vamos a la ligera: conocemos las historias detrás
de cada plato, cada ingrediente y cada técnica. Así, lo que vives no es solo una visita, es un
acceso íntimo a la tradición contado con cariño, con contexto y con sabor.
Karla Mendoza
Cofundadora
Psicóloga de profesión y apasionada por el arte de servir. Durante más de 15 años trabajé en el área organizacional, acompañando procesos humanos dentro de empresas. Pero fue con la llegada de mi tercer hijo que decidí hacer una pausa y dedicarme por completo a mi familia.
Con el tiempo, y ya con mis hijos más grandes, sentí que era momento de reconectar con mi vocación desde otro lugar. Así nació Taste del Perú Tours, un proyecto que comparto con mi hermano y que me permite unir dos cosas que amo profundamente: el servicio a las personas y la riqueza cultural de nuestro país.
Mis viajes, mi curiosidad por descubrir sabores auténticos y mi búsqueda constante de experiencias significativas me han enseñado que la comida es mucho más que sabor: es historia, identidad y encuentro. Por eso, en cada recorrido que ofrecemos, buscamos representar al Perú no solo por su gastronomía excepcional, sino también por la calidad humana en el servicio.
Este proyecto es una invitación a vivir el Perú desde el corazón, a través de sus platos, sus paisajes y su gente.
Los locos que…
convertimos la comida en aventura
No hacemos tours: contamos historias con tenedores. En Taste Perú creemos que al país se le entiende masticándolo; trabajamos para que cada viajero se enamore de Lima bocado a bocado.
¿Por qué somos tu mejor aliado? Porque esto no se improvisa. Llevamos 15 años creando vínculos reales con chefs, productores y familias guardianas de tradición. Eso nos abre puertas a rincones que pocos conocen. No vendemos paseos: compartimos nuestra propia pasión por la comida peruana y las historias detrás de cada plato, ingrediente y técnica. Cada experiencia es un acceso íntimo y con contexto a la tradición.
Karla Mendoza
Cofundadora
Psicóloga y amante del servicio. Tras más de 15 años en el área organizacional y una pausa por mi familia, decidí reconectar con mi vocación desde otro lugar. Junto a mi hermano nació Taste del Perú Tours, donde uno lo que más me mueve: servir a las personas y celebrar la riqueza cultural del país.
Mis viajes y la búsqueda de sabores auténticos me enseñaron que la comida es historia, identidad y encuentro. Por eso, en cada recorrido representamos al Perú no solo por su gastronomía excepcional, también por su calidez humana. Te invitamos a vivir el Perú desde el corazón: a través de sus platos, sus paisajes y su gente.
Alvaro Mendoza
Cofundador
Psicóloga y amante del servicio. Tras más de 15 años en el área organizacional y una pausa por mi familia, decidí reconectar con mi vocación desde otro lugar. Junto a mi hermano nació Taste del Perú Tours, donde uno lo que más me mueve: servir a las personas y celebrar la riqueza cultural del país.
Mis viajes y la búsqueda de sabores auténticos me enseñaron que la comida es historia, identidad y encuentro. Por eso, en cada recorrido representamos al Perú no solo por su gastronomía excepcional, también por su calidez humana. Te invitamos a vivir el Perú desde el corazón: a través de sus platos, sus paisajes y su gente.